Restaurant D'Konzept vum George ass & quot; en Iesszëmmer entworf mat den Erënnerunge vum Client. & Quot; Et ass eng Plaz wou een alldeeglech Eventer kann, wéi Iessen an Drénken Parteien, déi amerikanesch Kultur a Geschicht vun der moderner Architektur beliewen wann Client zu New York gelieft huet. Dofir ass de Restaurant, als Ganzt, am Bild vum Heritage-Restaurant zu New York gebaut ginn, zousätzlech Gebaier e bësse fir kleng gemaach, wat e Sënn vun historeschen Hannergrond weist. Dëst soll d'Konzept hei uewen integréiert sinn a mir hunn et fäerdeg bruecht de Potenzial vun dësem Gebai ze maximéieren.