Japanesche Kotelett Restaurant Dëst ass eng japanesch Cutlet Restaurantkette mam Numm “Saboten”, den éischte Fändelrestaurant a China. Deformatioun vun eiser Traditioun a gudder Lokalisatioun si wesentlech fir d'japanesch Kultur méi einfach ze maachen fir vun den Ausland ugeholl ze ginn. Hei, wat d'Zukunft Visiounen vun der Restaurantkette ugeet, hu mir Motiver gemaach déi nëtzlech Handbicher wäerte ginn wann Dir a China ausbaut an och an d'Ausland. Dann war eng vun eisen Erausfuerderunge mam richtege Verständnis vun "japanesche Biller" ze begräifen, déi d'Auslänner virzéien. Mir hunn eis haaptsächlech op "traditionell Japan" konzentréiert. Mir probéieren eis ze integréieren.


