Restaurant-Interieurdesign Beyond The Flow ass den Interieurdesign vun engem Yakiniku-Restaurant zu Taichung, Taiwan. De Projet erstreckt sech iwwer zwou Etagen mat enger Gesamtfläch vun 280 Quadratmeter a bitt Plaz fir 48 Gäscht op der éischter Etage. Bougenfërmeg Duerchgäng a verstreete geometresch Ouverturen verbannen d'Raim a loossen d'Liicht an d'Aromaen duerchgoen, ouni massiv Maueren. D'Bannemauere si aus natierlechem Laterit mat Diatoméenäerd a Reisstréi gemaach, déi Gerécher absorbéieren an d'Fiichtegkeet ausbalancéieren. Eng verstoppte Downdraft-Ventilatiounssystem entfernt de Damp, sou datt keng Ofsaugapparater un der Plafong gebraucht ginn.